Captura de pantalla del informe presentado el 14 de septiembre del 2021.
El reporte sobre los beneficios del bienestar de los animales acuáticos para la sostenibilidad, concluye que la demanda de los consumidores por mariscos crecerá en los próximos años. Esta demanda, según este análisis, será cubierta por la sobrepesca y métodos de producción poco sostenibles que dañarán a las personas y animales que dependen de los ecosistemas marinos.
Este documento fue elaborado por el Instituto de la Vida Acuática (Aquatic Life Institute), el mismo que identifica 10 áreas prioritarias, en las cuales el bienestar de los animales acuáticos van de la mano con los objetivos globales para el ambiente y la sostenibilidad. El reporte se validó con el aporte de 34 organizaciones alrededor del mundo; en el país participó Protección Animal Ecuador, entre agrupaciones de Namibia, Indonesia, Japón...
"Nosotros tenemos que hacer un cambio urgente en nuestro discurso de desarrollo sostenible. Necesitamos empezar a ver a los animales acuáticos con la misma importancia que vemos a los animales terrestres. El bienestar de los animales acuáticos también debe ser incluido al momento de hablar sobre acuacultura sostenible, pesca sostenible y sistemas alimentarios", Christine Xu, directora del Instituto de la Vida Acuática
En el siguiente enlace, está el reporte completo:
Catalina López Salazar, Directora de la Aquatic Animal Alliance.Foto: Archivo particular
"Actualmente, el bienestar de los animales acuáticos ni siquiera está considerado en la mayoría de políticas relacionadas con la sostenibilidad de la industria pesquera en Latinoamérica. Sin embargo, la sostenibilidad depende de la sinergia entre bienestar animal, ambiental y humano. Si no incluimos esta dimensión, el futuro de los ecosistemas, los animales y las comunidades que dependen de esta industria para sobrevivir, pueden verse severamente amenazados en las próximas décadas", Catalina López Salazar, Directora de la Aquatic Animal Alliance, para Latinoamérica
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